2、鲜香
3 、清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、挑去沙线和肚子上的锦天筋，
制作过程：
1 、炸虾调入酱料 ，鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆姜泥混合 ，法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天先将海虾背部去壳 ，
5 、冷水80克 。将面粉和鸡蛋 ，尾部壳留下 ，
酱料：萝卜泥，莲藕半段，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，萝卜适量 。味啉一勺(可省略) 。其余食材切片备用 。放入冰箱冷藏15分钟 。冷水调成面糊 ，油锅中放入适量油 ，大虾醮取酱汁食用即可 。放入锅中过油即可 。绿甜椒 ，准备好适量罗卜泥，姜泥适量 ，将大虾均匀裹入面糊。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，生菜叶一片，