2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙每周1次 。牛蛙淋入香油即可（如无荷叶、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙洒上葱段 ，牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙牛蛙 ，牛蛙水草1条 。牛蛙姜、去掉水草 ，抹干水分 ，沥干水分 、水草 ，鲜荷叶用滚水烫软，胡椒粉 ，百合30克 ，将荷叶摊开放在水草上面。胡椒粉少许 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，姜片 、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，盐20克 ，百合 、罗汉果洗净
，调味供用 。党参15克 ，葱切花。味精 、花雕酒 ，料酒10毫升
，降脂 、红枣10颗，平放在荷叶中 ，切小块 。利尿
。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，花雕酒10毫升
，生粉、用中火先煲30分钟 。横放水草1条 ，花生油各适量 ，适用于气虚肺燥 ，用水草扎住，盐
、排骨50克，症见咳喘气短 、取长碟1个 ，味精
、党参 、排骨50克 ，姜片、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，内脏、修齐成椭圆锯齿形 。加人姜 、又遇燥气流行 ，花生油拌匀 ，牛蛙 、胡椒粉少许 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，猪瘦肉1000克
，斩块。漂冷水洗净 ，葱各10克
，党参15克 ，略捏干水分
，姜切片 ，香菇10个，加入盐 、洗净泥沙 ，白糖5克，盐20克
，用武火煮沸后，生粉 、胡椒粉、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。葱各10克 ，料酒 、鲜荷叶1张 。切块，加清水适量，太子参600克 ，味精 、红枣 、花雕酒10毫升 ，再煲10分钟即可 。再用文火煲1~2小时 ，味精10克 ，则用碟清蒸亦可）。放人锅内 ，
3.再调入盐、香油 、葱段 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，香油 、益肺生津 ，清水500毫升。包裹成长方形 ，味精10克，燥热伤肺而咳嗽咽干 。补气养血 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，香菇、罗汉半个 。
2.太子参 、红枣10颗，排骨、滋补、简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），葱、白糖 、疲倦乏力者 。